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广东财经大学2016年餐饮管理自考专业报名方式通知

上传时间:2017-01-01 00:00:00

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课程详情

一、专业名称、培养方向

 

高等教育自学考试餐饮管理专业培养从事餐饮行业管理的应用型专门人才,其基本要求是:通过本专业的学习,掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想;掌握餐饮管理的基础理论、基本知识和基本技能,并能在实践中灵活应用,具有较强的管理能力。

 

二、课程设置:

 

主考院校:广东财经大学

专业代号:A020118

专业名称:餐饮管理(专科)

专业代号:A020118 ;专业名称:餐饮管理(专科)
注:“标准号”为2002年以前使用
序号 类型序号 课程代码 标准号 课程名称 学分 类型 考试方式 方向或备注
1 001 03706
思想道德修养与法律基础 2 必考 笔试
2 002 03707
毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论 4 必考 笔试
3 003 04729
大学语文 4 必考 笔试
4 004 00018 3015 计算机应用基础 2 必考 笔试
5 004 00019 3016 计算机应用基础 2 必考 实践考核
6 005 00054 3020 管理学原理 6 必考 笔试
7 006 09001
餐饮管理与实务 6 必考 笔试 证书课程
8 007 00977
餐饮业法规 5 必考 笔试
9 008 00177
消费心理学 5 必考 笔试
10 009 09002
餐饮市场营销 6 必考 笔试 证书课程
11 010 09003
现代厨房管理 4 必考 笔试 证书课程
12 010 09004
现代厨房管理 2 必考 实践考核 证书课程
13 011 09005
食品卫生与安全 6 必考 笔试 证书课程
14 101 00978
烹饪工艺学(二) 3 选考 笔试
15 101 00979
烹饪工艺学(二) 2 选考 实践考核
16 102 00980
烹饪原料学(二) 3 选考 笔试
17 102 00981
烹饪原料学(二) 2 选考 实践考核
18 103 00982
餐饮服务 3 选考 笔试
19 103 00983
餐饮服务 2 选考 实践考核
20 104 00984
酒水知识 4 选考 笔试
相关说明
开考方式 独立办班
报考范围 全省
主考学校 广东财经大学
课程设置 必考课程11门,共54学分;选考课程4门,共19学分;加考课程门,共学分;
说明     101至104课程须选考三门课程
备注
 

 


主考院校:广东财经大学

专业代号:B020119

专业名称:餐饮管理(本科)

专业代号:B020119 ;专业名称:餐饮管理(独立本科段)
注:“标准号”为2002年以前使用
序号 类型序号 课程代码 标准号 课程名称 学分 类型 考试方式 方向或备注
1 001 03708
中国近现代史纲要 2 必考 笔试
2 002 03709
马克思主义基本原理概论 4 必考 笔试
3 003 00051
管理系统中计算机应用 3 必考 笔试
4 003 00052
管理系统中计算机应用 1 必考 实践考核
5 004 00985
餐饮经济学导论 6 必考 笔试
6 005 00986
中国饮食文化 6 必考 笔试
7 006 09006
餐饮企业人力资源管理 6 必考 笔试 证书课程
8 007 09008
餐饮企业信息管理 6 必考 笔试 证书课程
9 008 09007
餐饮企业财务管理 6 必考 笔试 证书课程
10 009 09009
餐饮企业战略管理 6 必考 笔试 证书课程
11 010 06999
毕业论文 不计学分 必考 实践考核
12 101 00015 3022 英语(二) 14 选考 笔试
13 102 00987
餐饮美学 4 选考 笔试
14 103 00988
食品营养学 4 选考 笔试
15 104 00989
国外饮食文化 4 选考 笔试
16 105 00990
宴会设计 3 选考 笔试
17 105 00991
宴会设计 1 选考 实践考核
18 106 18960
礼仪学 6 选考 笔试
19 201 09001
餐饮管理与实务 6 加考 笔试 证书课程
20 202 09003
现代厨房管理 4 加考 笔试 证书课程
21 202 09004
现代厨房管理 2 加考 实践考核 证书课程
22 203 09005
食品卫生与安全 6 加考 笔试 证书课程
相关说明
开考方式 独立办班
报考范围 全省
主考学校 广东财经大学
课程设置 必考课程10门,共46学分;选考课程6门,共36学分;加考课程3门,共18学分;
说明     1、选考英语(二)的,须在102至105课程中任选考两门课程。不选考英语(二)的,须选考102至106五门课程。
    2、烹饪类、经济管理类专科毕业生可直接报考餐饮管理专业独立本科段。
    3、其他类专业专科毕业生参加餐饮管理专业独立本科段考试,需要加考201至203三门课程。
    4、本专业仅接受国家承认学历的专科(或以上)毕业生申办毕业。
备注
  

广东财经大学自考报名方式

1.报名地点:

华师校内报名点:广州天河华南师范大学校内产业大楼副楼一楼108招生办,咨询电话020-85212312 / 85212401

华师地铁口报名点:广州天河区五山路华师科技大楼二楼231招生办(华师地铁站E出口)咨询电话020-85217727 / 020-85214450

中大报名点:广州海珠区新港西路中山大学科技园(中大地铁站B出口)咨询电话020-81532766 / 020-81532769 / 13352823079

2.网上报名:

广东财经大学自考报名入口:点击在线报名

3.咨询QQ:邓老师 1176660537

4.咨询热线400-7777-225

 

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机构介绍

一、广东财经大学概况

 

广东财经大学(Guangdong University of Finance & Economics),1983年建立,原名广东财经学院,1985年改名为广东商学院,2013619日,经教育部批准,广东商学院更名为广东财经大学。现由广东省人民政府与国家司法部共同建设,是一所以法律和商科为教学特色的高等学府,广东省重点建设大学之一,是国家教育部《1+2+1中美人才培养计划》定点高校之一。

学校是一所以经济学、管理学、法学为主体,经、管、法、文、理、工、艺等多学科协调发展的财经类本科院校,是华南地区第一所以财经为特色的学校、中国大陆第一所以商科与法律为教学特色的高等学府。

截至2014930日,学校现有广州海珠和佛山三水两个校区,两校区共占地2275亩,有校舍70万平方米,教学科研仪器设备总值11234万元,图书435.6万册;有专职教师1168人,全日制在校学生24000余人。

二、广东财经大学自考报名条件

中华人民共和国公民(包括港澳台同胞,华侨同胞),不受性别,年龄、民族、种族和已受教育程度的限制,均可按省级自学考试机构规定的时间和地点报名参加考试。对有特殊要求的专业,考生须按有关规定报名。待考生办理本科毕业证书时,必须交验国家承认学历的专科及以上学历证书原件,否则,无法办理本科毕业证书。专科在读的情况也可以报考本科,只是领本科毕业证的时候必须要有国民教育系列的专科毕业证。


三、广东财经大学自考招生专业

广东财经大学自考开设的专业有:

(中英)金融管理、(中英)商务管理、市场营销、财税、移动商务技术、嵌入式技术等专业


四、广东财经大学自考收费标准

    广东财经大学自考全日制收费标准

  专科:6480-13000/年(包含书本费资料在内,学费视专业而定),住宿费1800-5000/
  本科:7000-13000/年(包含书本费资料在内,学费视专业而定),住宿费1800-5000/
  高升本:8500-13000 /年(包含书本费资料在内,学费视专业而定),住宿费1800-5000/
  上课时间:星期一到星期五,与统招一样的学习管理模式。

  广东财经大学自考业余制收费标准

  专科、本科:4600-6500元/年(包含书本费资料在内,学费视专业而定),学费两年一起交可以减免1000-3000助学金
  高升本:9000元/年左右(包含书本费资料在内,学费视专业而定),学费两年一起交可以减免1000-3000助学金
  上课时间:星期六、日或周一到五其中三个晚上。

  广东财经大学自考网络班收费标准

专科:3950/年(包含书本费资料在内,学费视专业而定)

本科:4550/年(包含书本费资料在内,学费视专业而定)

高升本:8000/年左右(包含书本费资料在内,学费视专业而定)
  上课时间:学制灵活,费用低,随时随地通过网络学习。

注:全日制,业余制,网络班,只是上课和学习形式不同,考试内容与考试科目是一致的,最后所获得的毕业证书都是一样的,请各位考生按照自己的需求报读相应的班级。


五、广东财经大学自考毕业证样板

六、广东财经大学自考报名方式


1.报名地点:

华师校内报名点:广州天河华南师范大学校内产业大楼副楼一楼103招生办,咨询电话020-85212312 / 85212401

华师地铁口报名点:广州天河区五山路华师科技大楼二楼231招生办(华师地铁站E出口)咨询电话020-85217727 / 020-85214450

中大报名点:广州海珠区新港西路中山大学科技园(中大地铁站B出口)咨询电话020-81532766 / 020-81532769 / 13352823079


2.网上报名:

广东自考招生网报名入口:点击在线报名


3.报名热线:400-7777-225

免责声明: 本站为免费网络服务提供商,为注册用户提供免费信息存储空间服务,网站所有信息均为用户自行发布并由用户承担相应法律责任,本站不对用户发布的信息进行修改及审核,不对发布信息的真实性及合法性负责,如涉及侵权或者信息违法的请你及时与本站联系进行删除以保障你的合法权益。详细可阅读本站免责声明
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学校地址

广州天河区五山路华师科技大楼二楼231招生办

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  • 站内注册:2015-09-16
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  • 主营业务:
  • 咨询老师:邓老师
  • 机构主页 收藏机构

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