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学做鸡蛋灌饼多少钱

上传时间:2019-10-14 08:00:00
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山东 - 济南

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    求学年龄

  • 开课日期:随到随学/常年招生
  • 上课时间:白天班
  • 授课学校:新支点学校
  • 上课地点:山东省济南市槐荫区齐州路2066号新支点学校

求学价:面议

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新支点学校

人气度:448 课程总数:91 主营业务:餐饮技术培训...... 机构介绍 ➔
新支点餐饮培训学校是集餐饮培训、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。联盟了多家早餐店、包子铺、饺子馆、熟食凉菜店、糕点店、冷饮店、主要培训中餐、西餐。烘焙。面点、水吧、特色小吃等供学员实习,还会有经营管理课程让你在培训完技术后。对开店有个深入的了解及对技术有个熟练的过程。老师们都是美食界的精英,无论是初学还是技术升级,都能学到满意的技术。实行一对一教学......
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课程详情

 想要学习鸡蛋灌饼,进行鸡蛋灌饼创业,这是很好的想法,创业要十分谨慎,各方面都要好好的准备,更重要的是要有一种好的一门好的技术,创业什么项目比较好呢,如果您还有犹豫,或是想好了要学习什么项目,欢迎到新支点考察,品尝。我们为您所提供的项目都是经过我们多年研究而成的,制作工艺简单,标准化操作流程,学习我们项目,随到随学,不限时间,学会为止。

鸡蛋灌饼种类和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。以上是饼的特色。鸡蛋灌饼酱、辣椒都是有几十种香料秘制而成,能老远飘香,一吃就令人难忘。

 

鸡蛋蛋灌饼种类:传统鸡蛋灌饼、新式鸡蛋灌饼等。老练办法:烙鸡蛋灌饼、炸鸡蛋灌饼、烤鸡蛋灌饼等。口感:软香型鸡蛋灌饼、外酥脆内软型鸡蛋灌饼等。口味:鸡蛋灌饼口味许多大概有30余种。

 

鸡蛋灌饼的做法:

1、将面粉用温水和成面团,饧20分钟备用,葱切碎放入鸡蛋中,参加盐拌和均匀;

2、案板上撒上一层干面粉,将面团放置上面擀开,均匀的抹上油,撒少量盐,卷起收成面团后再擀成圆形的饼,放入平底锅中,烙至快熟时,挑起饼的外皮,将鸡蛋灌入,再煎2分钟即可。

 

鸡蛋灌饼种类和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有百余层之多、凉后不硬。以上是饼的特色。鸡蛋灌饼酱、辣椒都是有几十种香料秘制而成,能老远飘香,一吃就令人难忘

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