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培训费用:面议优惠价:面议

开课日期:随到随学/常年招生

更新日期:2016/09/28

授课方式:平时班

授课学校:上海顶正餐饮管理有限公司

上课地点:上海徐汇区中山南二路969号2号楼

信息来源:上海培训网  人气度:

免费报名电话:13678957914

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机构信息

上海顶正小吃培训学校

招生老师:邓明明

注册时间:2010/12/03

所在地区:上海

课程内页通栏

咨询电话:13***81***2 /1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2

联系人:邓明女士

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历史来源:
南翔小笼是南翔镇的传统名产,原名南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治,至今已有100多年历史。由日华轩点心店主黄明贤创始。。。

知名度:

1981年6月南翔小笼由嘉定速冻
食品有限公司生产,投入国际市场,1984年上半年即向日本、香港、澳门、加拿大等地区出口。南翔小笼馒头打入国际市场,从此走出国门,南翔小笼闻名中外。

美味提点:
有口诀这样唱到:“轻轻咬,慢慢移,先开窗,后喝汤。”南翔小笼包雪白的面皮、透亮的汁液、粉嫩的肉馅、味美细腻,诱人到极致。蘸上香醋,就着姜丝,咬一口南翔小笼,然后细细品味,品味上海传统的饮食文化,品味远离喧嚣都市的那份“乡野”之情,品味好吃的南翔小笼,真是一大享受。。。。。


本中心培训的小吃项目有:酱香饼、油酥饼、千层饼、皇中皇饼、宫廷酥、蛋挞、生煎、小笼包、锅贴、麻辣烫、酸辣粉、关东煮、杂粮煎饼、章鱼小丸子、冰淇淋、奶茶、果汁、咖啡、多多、万州烤鱼。十三香小龙虾培训 等等各地的小吃技术都有的。
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    公司地址:上海徐汇区中山南二路969号2号楼
    
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