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韩式料理石锅拌饭培训

培训费用:面议优惠价:面议

开课日期:2014/04/25

更新日期:2016/09/28

授课方式:脱产班

授课学校:上海顶正小吃培训学校

上课地点:上海市徐汇区中山南二路969号2号楼4楼

信息来源:上海培训网  人气度:

免费报名电话:13678957914

在线报名 在线咨询

机构信息

上海顶正小吃培训学校

招生老师:邓明明

注册时间:2010/12/03

所在地区:上海

课程内页通栏
咨询电话:138.1681.0172 咨询人: 邓明明老师 咨询qq155.364.0718 

石锅拌饭培训 韩式料理石锅拌饭培训  石锅拌饭做法培训  顶正石锅拌饭培训  韩国辣年糕培训
 
无论是看韩剧还是韩国电影,总会出现男女主人公吃饭的场景,往往都离不了石锅拌 饭,看着五颜六色的拌饭,精美的石锅,您是不是早已经垂涎三尺了。

石锅拌饭是韩国特色的传统美食,韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国 人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在滋滋做响中,把营养和美味拌 在一起。将饭菜和酱汁充分混合,香味随之升腾。吃的越慢,饭焦的越厉害,有点脆香 ,还会有点沾牙,凝凝的透着焦香。

石锅拌饭培训内容 

培训内容 石锅拌饭各式口味:牛肉石锅拌饭,三文鱼石锅拌饭,鸭肉 石锅拌饭,泡菜五花肉石锅拌饭,什锦石锅拌饭,肉丝石锅拌饭,鸡蛋石锅拌饭,海鲜 石锅拌饭等
培训课程安排 
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资 采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师 一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自 己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检 查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容 1、石锅拌饭的系统讲述; 
2、石锅拌饭原料的选购; 
3、石 锅拌饭食材的预加工; 
4、石锅拌饭加工的基本标准; 
5、石锅拌饭加工的工 艺步骤; 
6、石锅拌饭经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


全国电话:4.0.0.0.8.1.7.7.1.8 
咨询电话: 1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2 邓明明老师
咨询QQ:1.5.5.3.6.4.0.7.1.8
官网http://www.xiaochipeixun.cn 
公司址址: 上海市徐汇区中山南二路969号2号楼(靠近上海体育场)

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