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培训费用:面议优惠价:面议

开课日期:随到随学/常年招生

更新日期:2016/09/28

授课方式:平时班

授课学校:上海顶正餐饮管理有限公司

上课地点:上海徐汇区中山南二路969号2号楼

信息来源:上海培训网  人气度:

免费报名电话:13678957914

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机构信息

上海顶正小吃培训学校

招生老师:邓明明

注册时间:2010/12/03

所在地区:上海

课程内页通栏

咨询电话:13***81***2 /1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2

联系人:邓明女士   

 

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恭喜您进入了“南翔小笼创富项目”。这意味着您正在走向一条旺盛的创富之路!

接下来,我们将提前为您做好很多准备工作。

上海顶正餐饮集团之上海特色小吃培训中心 拥有最正宗的南翔小笼师傅,十余年的南翔小笼经营,手把手教你南翔小笼的一切流程,包教包会,学会为止


南翔小笼是南翔镇的传统名产,原名南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治,至今已有100多年历史。

南翔小笼吃法

对于小笼而言,自然新鲜的汁水是其精髓。吃小笼可先在底边上咬破一小口,吮吸两口汁水,然后将小笼入口咀嚼品味,如此既可尽享美味不至浪费,也可防止汁水溢出,弄脏衣物。有口诀这样唱到:“轻轻咬,慢慢移,先开窗,后喝汤。”

南翔小笼包的优势是皮薄,肉嫩,丰满。热腾腾的雾气直往上冒,小笼包蒸好了,此时的小笼包一个个雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的肉馅,诱人到极致。南翔小笼包味美细腻,受到了越来越多的人的喜爱。

南翔小笼以“皮薄、馅多、味美”而名扬四方,绝对是上海小笼包的第一块牌子,其年销售额约1.3亿元,利润1400万元以上。

本中心培训的小吃项目有:酱香饼、油酥饼、千层饼、皇中皇饼、宫廷酥、蛋挞、生煎、小笼包、锅贴、麻辣烫、酸辣粉、关东煮、杂粮煎饼、章鱼小丸子、冰淇淋、奶茶、果汁、咖啡、多多、万州烤鱼。十三香小龙虾培训 等等各地的小吃技术都有的。
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       咨询电话:13***81***2 /1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2 联系人:邓明女士
    
        Q。。Q:15***40*** //1.5.5.3.6.4.0.7.1.8
    公司地址:上海徐汇区中山南二路969号2号楼
    
    附:乘坐地铁4号线到体育场下3号口出来靠近双峰路
   上海顶正餐饮集团之上海特色小吃培训中心

 

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