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上海生煎包加盟/上海生煎包的做法/上海小杨生煎包加盟

上传时间:2011-02-20 21:34:00
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vtemyd

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浙江 - 杭州

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  • 开课日期:随到随学/常年招生
  • 上课时间:自由安排
  • 授课学校:杭州好吃点小吃培训
  • 上课地点:杭州市萧山区市心北路828号(地铁2号线振宁路站A出口旁)江南明城4幢1单元1503室

求学价:面议

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杭州好吃点小吃培训

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上海生煎包加盟/上海生煎包的做法/上海小杨生煎包加盟

学习种类:上海生煎包、上海锅贴、 上海小笼包、油条、麻球、豆浆、豆花

生煎介绐:
上海生煎包称包子为生煎馒头,因此,上海生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。
 
生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。
上海生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。

教学课程安排:
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---开店可安排老师上门指导。

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地址:杭州市萧山区市心北路828号(地铁2号线振宁路站A出口旁)江南明城4幢1单元1503室


途经公交线路有:123路,322路,511路,511路区间,705路公交线路等


火车东站:可乘坐公交123路到新中村西站下车就到了。

                  也可乘坐地铁2号线到振林路站下(A出口)


火车南站:乘坐123路到地铁振宁路站下车就到了。


萧山汽车总站:乘坐123路到地铁振宁路站下车就到了。


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