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广州荷叶鸡培训,荷叶包鸡做法培训

培训费用:¥1,380优惠价:¥1,380

开课日期:随到随学/常年招生

更新日期:2016/11/08

授课方式:脱产班

授课学校:广州艺高餐饮培训管理有限公司

上课地点:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口

信息来源:广州求学快递网  人气度:

免费报名电话:15625015732

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机构信息

广州市艺高餐饮管理有限公司

招生老师:彭艳

注册时间:2015/05/14

所在地区:广州

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荷叶鸡又称清蒸荷叶香鸡,荷叶鸡的现世又改变了鸡的”吃法”。此系淮扬风味菜,为夏令时菜,家庭制作很方便,鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻,该品荷叶清香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质香糯,咸中带甜色泽红亮,滋味鲜醇,鸡肉鲜嫩适口,融有荷叶的甘美清香。此菜色泽红亮,滋味鲜醇,鸡肉鲜嫩适口,融有荷叶的甘美清香。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。既可作孕妇、乳母、老人的滋补食品,又可充当贫血、肝炎、结核病等患者的廉价药膳。

 

荷叶鸡是淮扬风味菜,为夏令时菜。以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。中文名:荷叶鸡主要食材:肉鸡,鲜荷叶分类:苏菜口味:荷香扑鼻、酥烂脱骨、鸡肉鲜嫩

台湾一绝清蒸荷叶鸡肉美汁鲜,鸡肉清鲜,荷叶清香,诱人食欲,大快朵颐。
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