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无烟烧烤加盟 烧烤腌料配方,特色烧烤配方,无烟烧烤配方

更新日期:2016-10-14 18:47:41

  • 开课日期:2012-12-25
  • 上课时间:自由安排
  • 授课学校:上海顶正小吃培训学校
  • 上课地点:上海市区徐汇区宛平南路255弄徐家汇花园35号

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联系人:邓明女士
烧烤腌料配方,特色烧烤配方,无烟烧烤配方,烧烤加盟 无烟烧烤加盟 碳烤加盟
  烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种,直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态:
  素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效
  盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜
  味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。
  蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼)最为出名。
  照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。
  想学习美味烧烤吗。赶快咨询我邓明女士把
  
  址址: 上海市宛平南路255弄徐家汇花园35号
  
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    QQ:1553640718 //1.5.5.3.6.4.0.7.1.8

 
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联系人:邓明女士
    
    公交: 72路,隧道二线,89路,572路,到斜土路或肇家浜路下均可
    地铁:1号;4号;7号;9号线均可
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 咨询电话: 13816810172 //1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2  邓明明老师  QQ:1803763882 上海顶正小吃培训  顶正小吃技术研发中心,拥有全国品种最全、最具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,实现零风险经营。

顶正餐饮上海所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,最低投资只要几百元就可实现创业老板的梦想,是小本创业投资者最真诚的投资伙伴。

上海顶正的营销策划专家和科研技术人员,以自己独到的见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业者提供优质的投资项目,比如:顶正的重庆万州烤鱼师傅,专心研制麻辣烫、卤味等的香料的配置以及重庆万州的烤鱼;同时顶正的台湾饮品师傅,从台湾引进了最全,最热门,最流行的台湾饮品项目,四季经营,没有冷热季节之分,都是旺季,让你创富自由。比如:快乐柠檬,鼎茶,C多多,饮品种类超过百种以上,是目前上海产品最多的饮品技术。饮品种类包括:红茶系列、鲜果系列、绿茶系列,奶茶系列、各式冰沙、夏季冻爽系列、冬季风味热饮系列、健康饮品、现磨咖啡…等。这些项目在长三角都是非常成功,风靡整个江浙沪,顶正竭诚为你创富,为你导航,让你创业无忧!!!

上海顶正始终视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互利互惠,诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力,把顶正做好、做大、做强。因此,我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。

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