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包子馒头培训 早餐早点包子馒头技术培训

培训费用:面议优惠价:面议

开课日期:2014/04/26

更新日期:2016/09/28

授课方式:脱产班

授课学校:上海顶正小吃培训学校

上课地点:上海市徐汇区中山南二路969号2号楼4楼

信息来源:上海培训网  人气度:

免费报名电话:13678957914

在线报名 在线咨询

机构信息

上海顶正小吃培训学校

招生老师:邓明明

注册时间:2010/12/03

所在地区:上海

课程内页通栏
咨询电话:138.1681.0172 咨询人: 邓明明老师 咨询qq155.364.0718 

包子馒头培训 早餐早点包子馒头技术培训   上海早餐早点技术培训   芭比馒头技术培训 上海小笼包技术培训

一、包子馒头培训学费:
包子馒头全套技术,传授全套技术(包子、馒头、油条、豆浆、花卷),核心调料配方,包子馒头馅料、调料采购渠道,包子馒头开店经营问题的解答等等。单学包子、馒头技术学费是一次性收费。

二、包子馒头培训项目介绍:
包子馒头,是我国四大早餐之最,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是最受瞩目的,本来这种食品最初是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。
包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。
可到今天,虽然馒头和包子在国人食物中齐重,但包子的名声却已远远超越馒,并形成了几大品牌包子。

三、包子馒头培训内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别; 
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候握; 
4、鲜肉大包制作技术;
5、钙骨汤包制作技术; 
6、灌汤包制作技术;
7、酱肉包、海鲜包制作技术;
8、雪菜包、豆沙包制作技术;
9、馒头、花卷制作技术
10、原料采购、存放、保鲜技术;
11、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;


全国电话:4.0.0.0.8.1.7.7.1.8 
咨询电话: 1.3.8.1.6.8.1.0.1.7.2 邓明明老师
咨询QQ:1.5.5.3.6.4.0.7.1.8
官网http://www.xiaochipeixun.cn 
公司址址: 上海市徐汇区中山南二路969号2号楼(靠近上海体育场)

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