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正宗老火炖品培训,广州炖品培训班,广式炖品做法培训
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招生对象:有兴趣开炖品店的各大群众

培训费用:¥1,800

优惠价:¥1,800

开课日期:随到随学/常年招生

更新日期:2016/11/08

截止日期:2018/01/09

人 气 度:

授课方式:平时班 - 网上报名

信息来源:广州求学快递网 广州求学快递网-招生网点

上课地点:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口

报名免费咨询电话(9:00-18:00)

15625015732

广州市艺高餐饮管理有限公司

广州市艺高餐饮管理有限公司

招生老师:彭艳

详细地址:广州市天河区龙洞迎龙路迎新路口

注册时间:2015/05/14

会员级别:普通会员

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课程介绍

那里有培训炖品做法的,广州哪里学正宗老火炖品培训?广州艺高炖品培训班,最好的广式炖品做法培训

传承和发展了关东大地传统风味,并根据现代人们的口味和营养学理论精心研制,采用20余种上等的名贵调料经过特殊处理,熬制成以"麻、辣、鲜、香、滑、嫩"为特点的味之兴"秘制"酱汁。用其酱汁炖制出的菜品既保留了原始纯朴的原汁原味的口感,留住了菜品的营养价值,又具备了传统火锅可煮可涮的特点,保持原汁原味汤汁久涮不清淡,且越涮越香浓的独特优点,令人唇齿留香、回味无穷,具有独特的关东乡村风味。系,亲朋好友围坐在一起,一边品尝着美味佳肴,适合现代都市消费时尚。

味之兴炖品的特色:
科学搭配,营养均衡,以水火相济达到食补并举,食医相助,重在养生,


采用文火炖熬制而成,风味独特,色、香、味俱全,此乃汤之上品。 
.培训内容: 
1、食材和炖料的选购
2、各种食材的预处理
3、食材加工刀法与技术
4、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法
5、炖煮的设备选购与使用
6、炖煮的火候控制
7、操作过程中的注意事项
三.培训的品种:
虫草炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖水鱼、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖牛鞭、


炖乌鸡、炖老鸡、炖猪脑等各种炖类品种,另送老火靓汤技术。
四.培训收费:
培训费1800 元,包含有技术转让费,学习资料费,实践操作材料费等所。有费用一次性收费,学习过程中,不再收取任何费用.本公司养生炖品培训一对一学会为止!本公司多年来致力于研究不同的养,生炖品,现已形成了一系列营养丰富的炖品食谱大全,受广大学员的欢迎

 

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