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培训费用:面议优惠价:面议

开课日期:随到随学/常年招生

更新日期:2016/07/21

授课方式:平时班

授课学校:上海顶正餐饮培训

上课地点:上海市徐汇区中山南二路1001号(靠近上海体育场)

信息来源:上海培训网  人气度:

免费报名电话:13678957914

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机构信息

上海顶正小吃培训学校

招生老师:邓明明

注册时间:2010/12/03

所在地区:上海

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咨询电话: 138.1681.0172   咨询人: 邓明明老师       咨询qq 155.3640.718

 

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所以在我国的每个城市,几乎都有各自的独特的特色小吃为闻名于全国。不过在这其中,让人耳熟能详的则是我国首都北京的招牌
美食——烤鸭。金辉烤鸭炉电热、燃气等多种的新型烤鸭炉,采用不锈钢原料,选装优质点火器,旋转电机,宽大耐温度钢化玻璃,视物一目了然,配装远红处加热管和远红外燃气加热器,双电机立式旋转烘烤,中空双层玻璃,宽大玻璃视窗,透明直观,适合烤制北京果木烤鸭,啤酒烤鸭,芝麻烤鸭,鸡腿,鸡翅,鸭脖子等产品,是理想的肉类烤制工具。金辉烤鸭炉自动测温,适用用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤。金辉烤鸭炉火力可调整强弱,操作简单,安全,采用红外线陶瓷火板,金辉烤鸭炉配合玻璃照烧,玻璃炉面清洗方便,整机造型精美,工艺独特,高效卫生,适用于超市,休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。烤鸭是我国的传统特色小吃,发展到今已经有600年的光荣历史了,因其色泽红艳,肉质细嫩,柔软淡香,味道醇厚,肥而不腻的特色,所以一直就是御用的佳肴,寻常百姓难以品尝其味。。脏疾病患者有明显的保护作用。还因为其表皮中含有的大量的胶原蛋白,是美容的绝佳食品。而相比我国传统的挂炉烤鸭,另一种传统的制法就更为神奇,历史也要更为久远一些,这就是闷炉烤鸭。金辉烤鸭炉主要特点是烤鸭不见名火,完全由炉内炭火和烧热的炉壁焖烤而成。焖炉烤鸭外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美。基于烤鸭的独特口感和香酥味道,使得烤鸭这一特色食品.随着时间的流传而越来越受到国民的认可和接受,由此也使烤鸭这一特色食品衍生出了巨大的市场空间和丰润的经济效益前景

 

 

 

 

 

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