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鸡蛋灌饼的面怎么和?早点豆腐脑胡辣汤培训 随到随学

上传时间:2019-10-14 08:00:00
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qinhanxuan6688

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陕西 - 西安

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西安秦汉轩餐饮管理有限公司

人气度:308 课程总数:46 主营业务:...... 机构介绍 ➔
西安秦汉轩餐饮管理有限公司,主要做特色小吃培训,品牌加盟,上门带店等小吃项目有百种。公司不仅仅是简单的操作技术培训,而且还教给您核心的配方配料,这样您后期经营就不会受到公司总部的限制,所有的原材料可以在当地市场进行采购,这样就会降低您的经营成本,增加利润。......
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鸡蛋灌饼是一种新式的饼,鸡蛋灌饼的制作工艺在原来的基础上也有所灌饼,鸡蛋灌饼的面是四分烫面做成的,在饼还是半熟的时候把鸡蛋液灌进饼里,待饼做好了在饼上刷上秘制酱在加上一片生菜,这样一个简单的鸡蛋灌饼就做成了。

鸡蛋灌饼特点:色泽金黄,咸香酥脆,吃着口感好,回味无穷。

鸡蛋灌饼经营模式:鸡蛋灌饼经营模式简单,即可开店经营也可在街边学校门口,商业街,车站都可经营。

培训项目:陕西凉皮 酸辣粉 肉夹馍 麻辣烫 冒菜 西安油泼面 扯面 裤带面 拉条子 臊子面 刀削面 油条 豆腐脑 胡辣汤 肉丸胡辣汤  杏仁油茶 鸡蛋饼 千层饼 鸡蛋灌饼 小笼包 包子 八宝粥 羊肉泡馍 盖浇饭 小火锅等

鸡蛋灌饼培训流程:
师傅手把手带着学员操作学习鸡蛋灌饼的整个操作流程,包括面的和法,面酱的制作,剩余面团的保存技术。
学习自己动手操作,所有东西都是由原材料开始做,学员做出成品老师傅指导,不断改进更好更快的学习到技术。

培训流程:
1、现场制作现场品尝,满意就学
2、有学习项目都是1-2个人学习操作
3、手把手实操实练。核心配方核心技术无保留全部传授
4、培训费包含所有的材料费、资料费、中途不收任何费用。 
5、学习时间根据个人的接受能力,我们做到包教包会,学会为止 
6、免费开店指导(店面选址、装修、人员配备、设备的采购、原材料的购买、开业的营销策划、店内的装饰装修、包括菜单上的图片素材等)
7、教技术,教经营,教管理。(好味道是核心+正确的管理、经营= 赚钱)
周末无休,节假日无休,提前预约,随到随学,学习时间不限,学会为止,包教包会。

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